lunes, 12 de agosto de 2013
Palmeras de jamón y queso
Ingredientes:
Masa de hojaldre
Jamón cocido
Queso
Preparación:
Sencillo, rápido, vistoso y sabroso... ¿qué más quieres?
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lunes, 5 de agosto de 2013
Pan Húngaro
Ingredientes:
Pan de 500 gr
1 cebolla
400 gr queso rallado
1 bote de mayonesa
¿A quién no le gusta una fondue? A mi me encantan las de queso, pero siempre me había encontrado con el problema que no tenía el recipiente para cocinarlo. Pero, ¿y si cocinamos en un recipiente que a la vez se pueda comer? Vamos allá.
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Vegetariano
martes, 30 de julio de 2013
Muffins de chocolate
Ingredientes (6 muffins):
85 gr de harina leudante
1 cucharada sopera de cacao en polvo
50 gr de azúcar
4 cucharadas soperas de margarina
90 ml de leche
1 tableta de chocolate negro
1 huevo
85 gr de harina leudante
1 cucharada sopera de cacao en polvo
50 gr de azúcar
4 cucharadas soperas de margarina
90 ml de leche
1 tableta de chocolate negro
1 huevo
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Desayuno/Merienda,
Postre
lunes, 22 de abril de 2013
Salsa de Pistachos. Volovanes
2 puñados de pistachos
1 brick pequeño de nata
1 poco de leche
1 cucharada de miel negra
1 cebolleta
1 diente de ajo
Pimienta
Sal
Aceite
Mantequilla
Pechuga de pollo
6 Volovanes
6 Volovanes
Es la primera vez que la hago, y el resultado final fue más que aceptable. Tenía unos cuantos pistachos, unos volovanes y me puse manos a la obra. Como en muchas salsas, para añadir un toque de sabor, añado una cebolleta, junto con un ajo y... mejor lo detallo.
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Vegetariano